Preview

Здоровье мегаполиса

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Тышко Н.В., Тимошенко К.А., Садыкова Э.О., Шестакова С.И., Никитин Н.С., Требух М.Д., Станкевич А.А., Пашорина В.А. Технология получения концентрата энтомопротеина из инновационного продовольственного сырья животного происхождения. Здоровье мегаполиса. 2025;6(3):119-133. https://doi.org/10.47619/2713-2617.zm.2025.v.6i3;119-133

For citation:


Tyshko N.V., Timoshenko K.A., Sadykova E.O., Shestakova S.I., Nikitin N.S., Trebukh M.D., Stankevich A.A., Pashorina V.A. Insect Protein Concentrate Production from Innovative AnimalBased Food Raw Materials. City Healthcare. 2025;6(3):119-133. (In Russ.) https://doi.org/10.47619/2713-2617.zm.2025.v.6i3;119-133

Просмотров PDF (Rus): 6


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International.


ISSN 2713-2617 (Online)